Перевод: с английского на русский

с русского на английский

С русского на:
Английский
С английского на:
Русский

сыр из снятого молока

Толкование Перевод

1 green cheese

['griːn'tʃiːz]
1) Общая лексика: зелёный сыр, молодой сыр, низкосортный сыр из снятого молока, низкосортный сыр из снятого молока или сыворотки, низкосортный сыр из снятой сыворотки

2) Макаров: несозревший сыр

Универсальный англо-русский словарь > green cheese
2 green cheese

1. молодой сыр

Leicester cheese — лестерский сыр

Muenster cheese — мюнстерский сыр

Neufchatel cheese — сыр невшатель

cheese color — краситель для сыра

full-cream cheese — сыр из сливок

2. зелёный сыр

Brie cheese — сыр бри

brie cheese — сыр бри

Jack cheese — сыр джек

brick cheese — сыр брик

soy cheese — соевый сыр

3. низкосортный сыр из снятого молока или сыворотки

Colby cheese — сыр колби

Derby cheese — сыр дерби

Gouda cheese — сыр гауда

aged cheese — зрелый сыр

beer cheese — сыр к пиву

English-Russian base dictionary > green cheese
3 green cheese

молодой сыр, низкосортный сыр из снятого молока или сыворотки

зеленый сыр - сыр из кислого обезжиренного молока с порошком из листьев пажитника голубого

English-Russian dictionary of culinary > green cheese
4 green cheese

[ʹgri:nʹtʃi:z]
1. молодой сыр

2. зелёный сыр

3. низкосортный сыр из снятого молока или сыворотки

НБАРС > green cheese
5 Dutch cheese

домашний сыр
очень мягкий творожный сыр из снятого молока, приготовленный без закваски

English-Russian dictionary restaurant vocabulary > Dutch cheese
6 peg

[peg] n
Пег ( женское имя); см. Margaret

♢ Peg Tantrum - сорванец-девчонка

Old Peg - диал. сыр из снятого молока

НБАРС > peg
7 Old Peg

Диалект: сыр из снятого молока

Универсальный англо-русский словарь > Old Peg
8 Peg

1. n Пег

Old Peg — сыр из снятого молока

2. n колышек

tent peg — колышек для натягивания палатки

guide peg — контрольный колышек

peg down — закреплять колышками

peg for measuring chain — колышек для мерной цепи

3. n топ. разбивочный колышек

4. n деревянный гвоздь; нагель; шпилька

peg hole — отверстие подшип для деревянной пробки

5. n тех. шлифт; чека

6. n затычка; втулка

7. n текст. шпрынка

8. n вешалка; крючок

coat peg — вешалка для пальто

curtain peg — крючок для шторы

9. n колок

tuning peg — колок

planting peg — сажальный кол

planting peg — сажальный кол, садильник

10. n ножка или упор виолончели

peg along — упорно работать

11. n ножка, остриё волчка

12. n разг. колышек в крокете

to peg a tent down — прикреплять колышками к земле полы палатки

13. n фишка

14. n степень; предел

the topmost peg — наивысший предел

15. n разг. нога

16. n разг. деревянная нога

17. n разг. человек с деревянной ногой

peg leg — деревянная нога

18. n разг. амер. разг. штаны, брюки

зуб

19. n разг. мужской половой член

20. n разг. амер. разг. бросок

21. n разг. разг. виски или коньяк с содовой водой

to mix oneself a stiff peg — сделать себе крепкую смесь

22. n разг. гвоздики внутри большой пивной кружки

to drink by the peg — пить по очереди

peg tankard — большая пивная кружка

23. n разг. фин. поддержка; фиксация цены на определённом уровне

a peg to hang on — предлог, оправдание, зацепка

a peg to hang a grievance on — предлог для обиды

he will use anything as a peg to hang an argument on — он начинает спор из-за любой мелочи

to come down a peg — сбавить тон

he is a peg too high for me in his notions — его идеи выше моего понимания

a round peg in a square hole, a square peg in a round hole — человек не на своём месте; неподходящий человек

to be on the peg — получать взыскание; сидеть на гауптвахте

24. v прибивать гвоздями; прикреплять колышками

25. v забивать колышки

26. v обносить, огораживать колышками; размечать колышками

to peg out a mining claim — отметить границы золотоносного участка

27. v выдвигать

he was pegged for Attorney General — его выдвинули на пост министра юстиции

28. v тех. соединять на штифтах

assembly peg — монтажный штифт

29. v с. -х. провешивать, ставить вехи

30. v устанавливать цены или стоимость

31. v бирж. жарг. искусственно поддерживать; охранять от колебаний

to peg the market — поддерживать рыночные цены на одном уровне

32. v сл. швырять, бросать

she pegged a stone at me — она бросила в меня камнем

33. v сл. амер. бросать мяч

34. v сл. сл. тыкать; протыкать

she pegged at him with the umbrella — она ткнула его зонтиком

35. v сл. протыкать гарпуном, гарпунировать

to peg a shark — проткнуть гарпуном акулу

36. v амер. разг. суживать брюки

37. v амер. разг. закалывать брюки вокруг щиколотки

cyclists often peg their pants — велосипедисты часто закалывают брюки

38. v амер. разг. амер. сл. узнавать; опознавать; распознавать

he can peg trickster at once — он сразу может узнать мошенника

39. v амер. разг. сл. пить по заметкам

40. v амер. разг. сл. прилежно работать, вкалывать, корпеть

to peg away at a task — усердно заниматься делом

peg away — упорно работать

41. v амер. разг. амер. сл. бежать

down the street he pegged like a madman — он бежал по улице как делать стойку

42. v амер. разг. рыб. забрасывать удочку

43. v амер. разг. отмечать ход

44. v амер. разг. попасть шаром в колышек

45. v амер. разг. закончить игру, выиграть, занять последнюю дырку

Синонимический ряд:

1. pin (noun) bolt; cleat; dowel; nail; pin; plug; post; rivet; screw; skewer; spike; tack

2. step (noun) degree; grade; level; notch; rung; stage; step

3. fasten (verb) clinch; drive; fasten; imbed; insert; join; pin down; secure; tighten

Антонимический ряд:

hole

English-Russian base dictionary > Peg
9 cottage cheese

домашний сыр
мягкий сыр из творога, полученного из снятого молока, приготовленный без закваски

English-Russian dictionary restaurant vocabulary > cottage cheese
10 pot cheese

домашний сыр
очень мягкий сыр из творога, полученного из снятого молока, приготовленный без закваски

English-Russian dictionary restaurant vocabulary > pot cheese

См. также в других словарях:

СЫР — молочный продукт, получаемый обычно из творога. Молоко представляет собой природную водную суспензию множества веществ, которая сворачивается при воздействии на нее осаждающих факторов (тепла, молочной кислоты и сычужного фермента) и отделяется… … Энциклопедия Кольера
ПАРМСКИЙ СЫР — ПАРМЕЗАН ИЛИ ПАРМСКИЙ СЫР приготов. в окрестн. г. Пармы (Италия) из снятого коровьего или козьего молока. П. английский назыв. стильтон. Словарь иностранных слов, вошедших в состав русского языка. Павленков Ф., 1907 … Словарь иностранных слов русского языка
Пармезан — м. Сыр из снятого молока, употребляющийся обычно как приправа к макаронам. Толковый словарь Ефремовой. Т. Ф. Ефремова. 2000 … Современный толковый словарь русского языка Ефремовой
Сыры и сыроварение* — Сущность сыроварения. История сыроварения. Сорта С. Сычужина, приготовление и ее действие. Выделение творога с помощью кислот и самоскисание молока. Окрашивание С. Чаны для варки С. Размельчение сгустка. Формование. Прессование. Соление.… … Энциклопедический словарь Ф.А. Брокгауза и И.А. Ефрона
Сыры и сыроварение — Сущность сыроварения. История сыроварения. Сорта С. Сычужина, приготовление и ее действие. Выделение творога с помощью кислот и самоскисание молока. Окрашивание С. Чаны для варки С. Размельчение сгустка. Формование. Прессование. Соление.… … Энциклопедический словарь Ф.А. Брокгауза и И.А. Ефрона
Молоко в сель.-хоз. аспекте* — I. Коровье М., его сохранение. II. Отделение сливок отстаиванием. III. Механическое отделение сливок. МОЛОКО И МОЛОЧНОЕ ХОЗЯЙСТВО. I. 1. Сито с боковыми отверстиями. 2. Цедилка с двойным ситом. 3. Разрез холодильника в первоначальном виде. 4.… … Энциклопедический словарь Ф.А. Брокгауза и И.А. Ефрона
Молоко в сель.-хоз. аспекте — I. Коровье М., его сохранение. II. Отделение сливок отстаиванием. III. Механическое отделение сливок. МОЛОКО И МОЛОЧНОЕ ХОЗЯЙСТВО. I. 1. Сито с боковыми отверстиями. 2. Цедилка с двойным ситом. 3. Разрез холодильника в первоначальном виде. 4.… … Энциклопедический словарь Ф.А. Брокгауза и И.А. Ефрона
ПИЩЕВЫЕ ПРОДУКТЫ — ПИЩЕВЫЕ ПРОДУКТЫ, или пищевые средства, представляют многочисленные объекты, которые человек употребляет в пищу. Они в подавляющем большинстве случаев слагаются из нескольких так. наз. пищевых веществ; к последним относятся белки, жиры, углеводы … Большая медицинская энциклопедия
Белковые вещества — Б. вещества составляют громадный класс органических, то есть углеродистых, а именно углеродисто азотистых соединений, неизбежно встречаемых в каждом организме до того, что каждая клетка растений содержит Б. вещества, а клетки животных организмов… … Энциклопедический словарь Ф.А. Брокгауза и И.А. Ефрона
пармезан — Пармезан, пармазан Твердый итальянский сыр, обычно продаваемый тертым. Обычно его не режут, а откалывают кусочками * * * итальянский сыр, сделанный из снятого молока 32% жирности; в молоко добавляют специальный фермент (добываемый из… … Кулинарный словарь
Чиль — тчиль (арм.) один из сортов сыра, приготовляемых в Александропольском уезде, Эриванской губернии. Ч. сыр приготовляется из снятого молока: выдоенное молоко наливают в неглубокие деревянные чаны и держат в прохладном месте до утра другого дня.… … Энциклопедический словарь Ф.А. Брокгауза и И.А. Ефрона

Словари и энциклопедии на Академике

Перевод: с английского на русский

сыр из снятого молока

См. также в других словарях:

Поделиться ссылкой на выделенное

Словари и энциклопедии на Академике

Перевод: с английского на русский

сыр из снятого молока

См. также в других словарях:

Поделиться ссылкой на выделенное

Прямая ссылка: